Cascina Amalia – Barolo

Gemaakt van 100% Nebbiolo, op een klassieke manier gemaakt waarbij de druiven 20-30 dagen op hun schil liggen te vergisten. Daarna een rijping van 2/ 2,5 jr op Frans eiken van 2600ltr. Schoolvoorbeeld van Barolo, met kracht en delicaatheid in één gebracht. Decanteren aanbevolen.