-
Bodegas Arloren – Petit Verdot – La Nieta Miriar
Rood, SpanjeEen echte krachtpatser met een flinke houtrijping, gemaakt van de Petit-Verdot druif. De wijn kenmerkt zich door een uitbundige geur van rode bes, warm fruit en romige vanille. De wijn heeft 12 maanden op houten vaten gerijpt en kan bij voorkeur worden gedecanteerd.€18,50 -
Champalou Vouvray Sec
Frankrijk, WitDe chenin blanc staat garant voor dit kunstwerk van Céline Champalou. De vrouwelijke hand geeft deze wijn veel verfijning met een geur van witte rozen, iets appel en licht rokerig. De smaak en afdronk hebben een prachtige balans, waarbij de zuren heel subtiel naar voren komen.
-
Die Wonderdraai – Colombard & Chenin Blanc
Wit, Zuid-AfrikaLowerland (Neder land!) ligt verscholen op de noordelijke oever van de Oranje Rivier, tussen de Doringberg van Prieska en de rotsachtige heuvels van Niekerkshoop. Het werd in 1965 gekocht door Oupa Coenie Coetzee, vierde generatie afstammeling van de eerste Coetzee op de boerderij ‘Koedoekop’. Deze boerderij heeft bergachtige weiden tussen Niekerkshoop en Griekwastad. Bertie Coetzee (bijnaam Bio-Bertie) is de nieuwste generatie en staat sinds 2013 aan het roer. Bertie, Alette (zijn vrouw) en zijn team hebben er vanaf het begin voor gezorgd dat Lowerland werd omgezet naar een boerderij waar alleen maar gecertificeerde biologische producten vandaan komen. En dat is niet alleen wijn, maar ook vlees, pecannoten en granen. Ze proberen compleet geïntegreerd te produceren. Dat betekent bijvoorbeeld dat de mest van het vee wordt gebruikt voor de wijngaarden. De grote hoogte van het domein(1.000 m boven de zeespiegel), het woestijnklimaat en de koele bries die ’s avonds vanaf de Orange River waait, maken het de wijngaarden tot een uniek terroir voor gezonde druiven. Hier oogsten ze compacte bessen, met diep, complex fruit en een verse, natuurlijke zuurgraad. Dit resulteert in de productie van hoge kwaliteit druiven waarbij Bertie wijnmakers uitnodigd om hiervan wijn te maken. Momenteel werkt Bertie samen met bevriende, getalenteerde en innovatieve wijnmakers om spannende kwaliteitswijnen met de herkomstbenaming Prieska te maken. In 2015 heeft Bertie die herkomstbenaming geregistreerd als een wijnproducerende regio om een nieuw tijdperk in te luiden voor wijnen uit de Noord-Kaap.€16,00