Diepe gouden kleur, de neus opent met tonen van witte bloemen, honing en kamperfoelie. Rijk en complex met een intense concentratie, omkleed met elegante houttonen en frisse zuren. De wijn is deels vergist op eikenhout en deels op eivormige vaten van cement. Een wijn met een sterke persoonlijkheid en die zich prachtig manifesteert wanneer deze wordt gedecanteerd. Prachtig voorbeeld van een ‘slow’-wijn, geef dit wat tijd in karaf en glas!